آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / شیوه ی پخت کیک شکلاتی بدون فر

شیوه ی پخت کیک شکلاتی بدون فر

بسم الله الرحمن الرحیم

شیوه ی پخت کیک شکلاتی بدون فر :

مواد مورد نیاز : آرد چهار قاشق غذاخوریشکر چهار قاشق غذاخوریبکینگ پودر  یک قاشق چایخوریپودر کاکائو  دو قاشق چایخوریوانیل کمیتخم مرغ١عددشیر پنج قاشق غذاخوری روغن مایع سه قاشق غذاخوری

طرز تهیه کیک :اول همه مواد خشک را با هم مخلوط می‌کنیم.سپس تخم مرغ را می‌زنیم. بعد شیر و روغن را می‌افزاییم و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. فنجان‌های کیک را کمی چرب می‌کنیم. مواد را تا نصف فنجان می‌ریزیم.

شیوه ی پخت کیک شکلاتی بدون فر

قابلمه را تا نصف آب کرده فنجان هارا در آن می‌چینیم و روی گاز می‌گذاریم.آب که جوش آمد در قابلمه را به مدت پانزده دقیقه دمکنی می‌گذاریم. بسپس قابلمه را از روی گاز برمی‌داریم و تا ١٠دقیقه در آن را باز نمی‌کنیم تا پف کیک نخوابد.توجه داشته باشید این دستور برای دو فنجان کیک است

شیوه ی پخت کیک شکلاتی بدون فر ، منبع : ashpazi.org

برچسب :

انجمن های آشپزی (آشپزخانه)