آموزش آشپزی

آشپزی / سبک زندگی / خانه داری و خانواده / روش هایی ساده برای زندگی ساده

روش هایی ساده برای زندگی ساده

بسم الله الرحمن الرحیم

روش هایی ساده برای زندگی ساده :

زندگی امروزی و مسولیتهای مختلفی که هر یک از ما بر عهده داریم در کنار مسایل گوناگون اقتصادی،خانوادگی،اجتماعی و سیاسی،شرایط  پر تنشی را برایمان بوجود آورده است.در این شرایط  فشارزای روانی،هر یک از ما ممکن است با انواع اختلالات جسمانی و روانی واکنش نشان دهیم.از جمله بیماریهای جسمانی که در این شرایط بروز می کنند می توان از بیماریهای قلبی،اختلال دستگاه گوارش و سرطان و از جمله اختلالات روانی می توان از اضطراب،درماندگی و پرخاشگری نام برد.

برای مقابله با این شرایط و برای جلوگیری از این روند،امروزه روانشناسان روشهای مختلفی را ارایه نموده اند که یکی از مهمترین آنها روش “کاهش بار اضافی” است.در این روش دو کار اساسی صورت می پذیرد:

ا- تا حد ممکن از بروز عوامل فشارزای روانی جدید،که نوعی بار اضافی را بر جسم و روان ما تحمیل می کنند،جلوگیری شود.در این صورت انسان می تواند با انرژی جسمانی و روانی بیشتر با مسایل مختلف زندگی مواجه شود و آنها را به درستی حل و فصل کند.در حالیکه در صورت بالا بودن بار ورودی، با مصرف انرژی بر روی عوامل مختلف پیشین و نوین، نه مسایل قبلی به درستی حل می شوند و نه مشکلات جدید به خوبی از سر راه برداشته می شوند.

2-مسایل بی اهمیت و فعالیتهایی که در حال حاضر به آنها می پردازیم و اثر چندان مهمی بر روی نحوه ی زندگی ما باقی نمی گذارند، از دایره فعالیتهای ما خارج شوند.

اما چگونه می توان بار اضافی ورودی را تشخیص داد و چه کنیم تا این بار اضافی را کاهش دهیم؟اجازه بدهید برای اینکه تشخیص و شناسایی بار اضافی موجود در زندگی آسان شود،مثالی بزنم.همه شما در سطح شهر و در اداره های دولتی و غیر دولتی با مکانهایی مواجه شده اید که روی درب یا روی شیشه آن نوشته شده است:”اینجا اطلاعات نیست،لطفاً سوال نکنید”.یا بر روی شیشه برخی از باجه های نظارت شرکت واحد در سطح شهر نوشته شده است:”اینجا بلیط فروشی نیست، لطفاً سوال نکنید” یا “باجه بلیط فروشی 50 متر پایین تر”. اینگونه نوشته ها مثالهایی ساده و مناسب برای جلوگیری از بار اضافی هستند که در اثر پرسش های مختلف مردم برای افرادی که در اینگونه مکانها کار می کنند،بوجود می آید.

حال تصمیم با خود شماست؟آیا می خواهید بارهای اضافی را از زندگی خود خارج کنید؟آیا دوست دارید زندگی ساده تر و کم فشارتری داشته باشید؟اصلاً زندگی ساده و کم فشار به چه معناست؟ما دوست داریم خیلی کارها را انجام بدهیم،به خیلی جاها برویم،خیلی از لوازم زندگی جدید را داشته باشیم و رویاهای مختلفی در سر می پرورانیم.اینها همگی چیزهای خواستنی و خوبی هستند،امّا فشار زیادی را به ما و زندگی مان وارد می کنند.

ساده کردن زندگی به معنای رها کردن کارها و فعالیتهای زندگی نیست،بلکه به این معناست که زندگی مان را از پیچیدگی رهایی ببخشیم.به این معنی است که تصمیم بگیریم که چه چیزهای زندگی مان مهم و اساسی هستند و چه چیزهایی بی اهمیت هستند و باید از آنها دست کشید.

برای ساده کردن زندگی لازم نیست به جنگل پناه ببریم،بلکه ساده سازی تلاشی در این زمینه است که در هر کجا که زندگی می کنیم،در همان شهر-یا روستا- و با همان مردم،زندگی ساده تری را برای خود فراهم نماییم.برخی از روشهای ساده کردن زندگی به شرح زیر است:

-خلاص شدن از دست چیزهایی که جای زیادی را در خانه هایمان اشغال کرده اند و هیچگونه تازگی و کارایی برای ما ندارند؛

( توضیح تصویر : بیت امام خمینی رحمت الله علیه در شهر خمین )

-نقل مکان به خانه ای کوچکتر که نگهداری آن راحت تر است؛

-کاهش برنامه ریزی شده ی کارهای عادی روزانه و هفتگی مانند آشپزی،خرید،تماس تلفنی و تمیز کردن خانه و استفاده از وقت آزاد شده برای تماشای یک غروب زیبا،گردش در یک پارک،لذت بردن در کنار خانواده یا پرداختن به فعالیتهای مورد علاقه؛

-نه گفتن به بسیاری از الزامهای زندگی شهری و اجتماعی همچون قسط های فراوان و بلند مدت،خودروی چُنان گونه،خانه ی فلان اندازه؛

-گاهی وقتها قطع کردن تلفن خانه یا تلفن همراه؛

-تغییر دادن عادتهای مربوط به اوقات فراغت؛

-تغییر الگوهای رفتاری،که از رفتارهای ساده ای چون میزان خواب،الگوهای غذا خورن، ورزش و یادگیری شاد بودن آغاز می شود و به مسایل و مشکلات عمیق تر زندگی می رسد؛

-خلاص شدن از دست وابستگی ها و ارتباط های مختلف کاری یا دوستانه یی که تاثیر مهمی بر نحوه ی زندگی مان باقی نمی گذارند؛

-خلاص شدن از دست کارها و فعالیتهای بی اهمیت زندگی؛

-و پیدا کردن چیزهای مهم و اساسی زندگی و -فقط و فقط- پرداختن به آنها.

شما چه روشهایی را برای ساده کردن زندگی تان پیشنهاد می کنید؟همین حالا دست به کار شوید!!!

روش هایی ساده برای زندگی ساده ، منبع : ashpazi.org


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)