آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / آشپزی و سالاد ماکارونی

آشپزی و سالاد ماکارونی

بسم الله الرحمن الرحیم

در یکی از نوشته های ashpazi.org آموزش طرز تهیه ی سالاد ماکارونی قرار گرفت . در این نوشته آموزش تهیه ی سالاد ماکارونی برای 8 نفر تهیه شده است . مواد که در این آموزش آشپزی به کار رفته است عبارتند از :

ماکارونی فرم دار : 1 بسته

ذرت: 1 قوطی

هویج آبپز : 5 عدد

نخود فرنگی آبپز : 2 پیمانه

خیار شور: 6 عدد

کالباس یا مرغ آبپز خرد شده یا لوبیاچیتی پخته : 2 پیمانه

سس مایونز : به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه و آبلیمو

آشپزی و سالاد ماکارونی
طرز تهیه :
در ابتدای کار ماکارونی ها را آبکش کنید . هویج های آبپز را به همراه خیارشور نگینی خرد کنید . ماکارونی آبکشی شده و هویج و نخود فرنگی و ذرت و خیار شور و کالباس یا مرغ آبپز یا لوبیا چیتی پخته، همگی را با هم مخلوط کنید.
سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و آبلیمو را نیز با یکدیگر مخلوط کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید. اجازه بدهید که سرد شود سپس آن را سرو کنید.
* در صورتی که از کالباس استفاده نمی کنید ، لوبیا چیتی پخته شده جایگزین مناسبی است .

آشپزی و آموزش درست کردن سالاد ماکارونی ، منبع : ashpazi.org


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)