آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه موهیتو گریپ فروت

طرز تهیه موهیتو گریپ فروت

 

grapefruit-mojitoمواد لازم موهیتو گریپ فروت:

  1. گریپ فروت صورتی 2 عدد بزرگ
  2. لیموترش کوچک 2 تا 3 عدد
  3. عسل 2 قاشق غذاخوری
  4. دلستر ساده 90 تا 120 گرم
  5. برگ نعناع یک مشت
  6. آب گاز دار

 

این مقدار مواد اولیه برای 2 نفر کافی است.

طرز تهیه موهیتو گریپ فروت:

گریپ فروت و لیموترش ها را آب بگیرید. آب میوه ها را از یک صافی ریز رد کنید تا پالپ و تخم های آن گرفته شود. عسل و آب میوه ها را داخل یک ظرف بریزید و هم بزنید. می توانید مخلوط را چند ثانیه داخل ماکروویو قرار دهید تا عسل به خوبی با آبمیوه ها ترکیب شود. اگر این کار را نکنید ممکن است وقتی یخ را اضافه می کنید عسل گلوله شود.

برای یک لیوان نوشیدنی یک مشت یخ، نصف دلستر، نصف مخلوط آبمیوه و عسل (که باید حدود 2/3 پیمانه باشد) و چند برگ نعناع خرد شده را داخل یک شیشه در دار بریزید و در آن را سفت کنید و خوب تکان دهید تا مواد با هم مخلوط شوند.

نوشیدنی را به همراه یخ داخل لیوان بریزید. در صورت تمایل می توانید یخ ها را در شیشه نگه دارید و نوشیدنی را خالص داخل لیوان بریزید. دوباره نوشیدنی را خوب هم بزنید و سپس آب گاز دار را اضافه کنید.

نکته:

اگر می خواهید موهیتوی شما غلیظ تر باشد آن را بدون یخ و آب گاز دار سرو نمایید.


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)