آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه شیرینی شکلات تلخ و اسنیکرز (بدون نیاز به فر)

طرز تهیه شیرینی شکلات تلخ و اسنیکرز (بدون نیاز به فر)

{NO BAKE} DARK CHOCOLATE SNICKERS COOKIES

مواد لازم شیرینی شکلات تلخ و اسنیکرز (بدون نیاز به فر):

  1. شکر ¾ 1 پیمانه
  2. شیر نصف پیمانه
  3. کره نصف پیمانه
  4. پودر کاکائو تلخ ¼ پیمانه
  5. کره بادام زمینی نصف پیمانه دارای بافت درشت
  6. جوی پرک 2 و نیم پیمانه خام
  7. وانیل 1 قاشق چایخوری
  8. شکلات اسنیکرز 2 تا 3 عدد، خرد شده به شکل تکه های لقمه ای

طرز تهیه شیرینی شکلات تلخ و اسنیکرز (بدون نیاز به فر):

جو و کره بادام زمینی را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید.

در یک روغن دان بزرگ، شکر و کره و شیر را بریزید و وقتی داغ شدند و شکر و کره آب شدند پودر کاکائو را اضافه کنید و مدام هم بزنید. بگذارید جوش بیاید و 1 دقیقه و نیم غل بخورد.

مخلوط را از روی شعله بردارید و داخل کاسه روی جو بریزید. وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. شکلات اسنیکرز خرد شده را آخر از همه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. اگر مخلوط رقیق بود ¼ پیمانه جو به آن اضافه کنید.

مخلوط را با قاشق لای کاغذ روغنی بریزید و با قالب شیرینی پزی شکل دهید و برش دهید و استفاده کنید.

برچسب :

انجمن های آشپزی (آشپزخانه)