آموزش آشپزی

آشپزی / تفریحی و سرگرمی / تولید حشره های دوست داشتنی

تولید حشره های دوست داشتنی

locust

حشره ها با توجه به جثه ریزی که دارند اغلب در نگاه های مردم بسیار بی ارزش و کم اهمیت تصور میشوند , اما نباید فراموش کنیم که این حشرات ریز و در ظاهر کم ارزش هم میتوانند یک منطقه را بطور کامل آلوده و یا اقتصاد یک کشور را در وضعیت بحرانی قرار دهند .

دکتر مارک هادل , رئیس مرکز تحقیقاتی حشرات در دانشگاه کالیفرنیا که عمر خود را صرف مسافرت به تمامی نقاط جهان و مطالعه بر روی حشراتی که محصولات صادراتی را از بین میبرند , کرده است . در تکاپوی جمع آوری این حشرات خطرناک ولی در ظاهر کم اهمیت و ارائه راهکار هایی برای برون رفت از برخی مشکلات بوجود آمده توسط این حشرات و انجام آزمایش های متعدد و اهدای نتایج آن به بسیاری از مراکز تحقیقاتی کمک شایانی را به محققان و همچنین جهانیان کرده است. هادل همواره از حشرات مخرب یک قدم جلوتر بوده است و قبل از اینکه آنها بتوانند منطقه یا محیطی را آلوده کنند در دام وی گرفتار میشوند .او در این باره میگوید :” حدس و تخمین در مورد هدف بعدی حشرات کار ساده ای نیست و همواره دقت و محاسبات سنجیده ای را میطلبد”.

 

 

 

منبع:ashpazi.org


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)