آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه پن کیک دارچینی با آرد سبوس دار

طرز تهیه پن کیک دارچینی با آرد سبوس دار

CINNAMON WHOLE GRAIN POWER PANCAKES

مواد لازم پن کیک دارچینی با آرد سبوس دار:

  1. شیر نصف پیمانه
  2. پنیر کاتیج 1 پیمانه
  3. تخم مرغ 2 عدد
  4. سفیده تخم مرغ 2 عدد
  5. آرد گندم سبوس دار نصف پیمانه
  6. جو پرک نصف پیمانه
  7. جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
  8. دارچین نصف قاشق چایخوری
  9. وانیل ¼ قاشق چایخوری

طرز تهیه پن کیک دارچینی با آرد سبوس دار:

همه ی مواد را داخل مخلوط کن بریزید و 30 ثانیه بزنید تا خمیر به اندازه کافی یکدست شود.

ماهی تابه یا فر کلوچه پزی را حرارت نسبتاً زیاد داغ کنید.

به اندازه ¼ پیمانه از خمیر را داخل تابه بریزید و 3 دقیقه تا روی آن حباب بزند بپزید. آن را برگردانید و 1 تا 2 دقیقه دیگر بپزید. پن کیک را در بشقاب بکشید و روی آن میوه، کره بادام، تخم شربتی یا شربت افرا بریزید و سرو نمایید.

می توانید پن کیک هایی را که اضافه می آیند در یخچال یا فریزر نگهداری کنید یا خمیر را 1 تا 2 روز در یخچال نگه دارید.


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)