آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه پیتزای قارچ پورتوبلو و فلفل قرمز و سس پستو

طرز تهیه پیتزای قارچ پورتوبلو و فلفل قرمز و سس پستو

PORTOBELLO RED PEPPER & PESTO PIZZA

این مقدار مواد اولیه برای 6 نفر کافی است.

مواد لازم پیتزای قارچ پورتوبلو و فلفل قرمز و سس پستو:

  1. خمیر پیتزا (آماده یا خانگی)
  2. قارچ پورتوبلو 2 تا 3 عدد، تمیز شده
  3. فلفل قرمز 5 عدد بریان شده، حلقه حلقه
  4. مخلوط پنیر موزارلا و پارمزان ¾ پیمانه
  5. پستو ¼ پیمانه (خانگی یا آماده)

طرز تهیه پیتزای قارچ پورتوبلو و فلفل قرمز و سس پستو:

خمیر را داخل قالب پیتزا پهن کنید. قارچ ها را حلقه حلقه کنید.

روی خمیر پیتزا سس پستو بمالید. قارچ ها و فلفل بریان شده را روی آن بچینید. پنیر را روی سبزیجات بپاشید.

پیتزا را 10 تا 15 دقیقه در فر با دمای 425 درجه فارنهایت بپزید، بعد از آن هر دو سه دقیقه یکبار چک کنید تا هر وقت پنیر طلایی شد و خمیر پخته بود پیتزا را از فر خارج کنید.

بگذارید کمی خنک شود سپس آن را برش بزنید و با سس دلخواه سرو نمایید.


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)