آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه چیپس تربچه با طعم شکر و دارچین

طرز تهیه چیپس تربچه با طعم شکر و دارچین

CINNAMON SUGAR RADISH CHIPS

این مقدار مواد اولیه برای 2 تا 3 نفر کافی است.

مواد لازم چیپس تربچه با طعم شکر و دارچین:

  1. تربچه 10 تا 15 عدد
  2. روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
  3. عسل نصف قاشق غذاخوری
  4. مخلوط شکر و دارچین 1 تا 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه چیپس تربچه با طعم شکر و دارچین:

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید. تربچه ها را به ضخامت نیم سانتی متر حلقه حلقه کنید و در یک کاسه مناسب ماکروویو قرار دهید و 30 ثانیه داخل ماکروویو قرار دهید تا نرم شوند. آنها را خشک کنید و در یک کاسه ی بزرگتر بریزید.

روغن زیتون، عسل و شکر دارچینی را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تربچه ها خوب آغشته شوند. آنها را به صورت یک دست و یک لایه داخل یک سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید پخش کنید.

15 دقیقه در فر با دمای 350 درجه فارنهایت بپزید سپس سینی را بیرون بیاورید و تربچه ها را از آن رو کنید. دمای فر را تا 225 درجه فارنهایت پایین بیاورید و تربچه ها را 20 دقیقه دیگر در فر بپزید. وقتی جمع شوند و برشته شوند یعنی آماده شده اند. آنها را از فر بیرون بیاورید و در کنار ماست یا ساده سرو نمایید.


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)