آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه پای بستنی کره بادام زمینی

طرز تهیه پای بستنی کره بادام زمینی

Lightened-Up-Peanut-Butter-Ice-Cream-Pie1

این مقدار مواد اولیه برای 12 نفر کافی است.

مواد لازم پای بستنی کره بادام زمینی:

برای نان پای:

  1. بیسکویت خرد شده 2 پیمانه کم چرب
  2. کره کم چرب 5 قاشق غذاخوری آب شده

برای داخل پای:

  1. خامه پر چرب 1 پیمانه
  2. بستنی کره بادام زمینی 1 لیتر کم چرب، نرم شده
  3. کره بادام زمینی خامه ای ¼ پیمانه
  4. شکلات کره بادام زمینی یا شکلات معمولی نصف پیمانه خرد شده

طرز تهیه پای بستنی کره بادام زمینی:

بیسکویت خرد شده و کره آب شده را مخلوط کنید و مخلوط را به طور یکدست به کف و دیواره های یک قالب پای نچسب فشار دهید.

در یک کاسه بزرگ، خامه و بستنی را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا نرم شوند. نصف مخلوط را روی نان پای که آماده کرده اید بریزید و با قاشق صاف کنید. کره بادام زمینی را آب کنید و نصف آن را روی مخلوط بستنی و خامه بریزید. یک بار دیگر لایه ها را با نصفه ی دوم مواد تکرار کنید. روی پای شکلات کره بادام زمینی خرد شده بریزید. روش پای را بپوشانید و 6 ساعت تا زمانی که سفت شود داخل فریزر قرار دهید.

قبل از سرو کردن پای را 5 تا 10 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس برش دهید.

 

برای مشاهده انواع دستگاه بستنی ساز خانگی و صنعتی کنیک کنید


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)