آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه کاپ کیک پینا کولادا

طرز تهیه کاپ کیک پینا کولادا

Pina-Colada-Cupcakes

مواد لازم کاپ کیک پینا کولادا:

  1. آرد همه منظوره 2/3 1 پیمانه
  2. جوش شیرین ¼ قاشق چایخوری
  3. بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
  4. نمک نصف قاشق چایخوری
  5. شکر قهوه ای ¾ پیمانه
  6. شکر دانه ریز ¼ پیمانه
  7. کره نصف پیمانه آب شده
  8. تخم مرغ 1 عدد بزرگ در دمای اتاق
  9. آب آناناس نصف پیمانه
  10. شیر نارگیل نصف پیمانه پرچرب
  11. وانیل 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه کاپ کیک پینا کولادا:

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید. کف یک قالب کاپ کیک یا مافین 12 تایی را کاغذ مخصوص بیندازید و آن را کنار بگذارید.

آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و نمک را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید. کره را در یک ظرف مناسب ماکروویو بریزید و در ماکروویو آب کنید. شکر ها را اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ، آب آناناس، شیر نارگیل و وانیل را اضافه کنید و با همزن بزنید.

مخلوط مواد خشک را کم کم داخل مواد مرطوب بریزید و بزنید تا دیگر گلوله ای باقی نماند.

قالب های کاپ کیک را تا 2/3 حجم شان پر کنید و 20 دقیقه تا زمانی که خلال دندانی که در وسط کاپ کیک فرو می کنید تمیز بیرون بیاید در فر بپزید.


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)