آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه کاپ کیک نعناعی به رنگ سبز

طرز تهیه کاپ کیک نعناعی به رنگ سبز

Thin Mint Cupcakes Recipe

مواد لازم کاپ کیک نعناعی به رنگ سبز:

  1. پودر کیک 1 جعبه
  2. روغن به میزان درج شده روی جعبه پودر کیک
  3. تخم مرغ به میزان درج شده روی جعبه پودر کیک
  4. آب به میزان درج شده روی جعبه پودر کیک
  5. وانیل نصف قاشق چایخوری
  6. عصاره نعناع فلفلی نصف قاشق چایخوری
  7. آیسینگ وانیلی 480 گرم (کرم تزئین شیرینی)
  8. رنگ سبز خوراکی 12 تا 15 قطره
  9. بیسکویت کرم دار نعنایی کوچک 10 عدد

طرز تهیه کاپ کیک نعناعی به رنگ سبز:

بیسکویت های کرم دار نعنایی را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و بزنید تا حالت تقریباً پودری پیدا کند.

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید. کف قالب کاپ کیک را با کاغذ مخصوص بپوشانید.

پودر کیک و تخم مرغ و وانیل و روغن و خرده شیرینی ها را در یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید.

هر قالب کوچک کاپ کیک را تا 2/3 حجم از خمیر پر کنید. قالب ها را داخل فر قرار دهید و 20 دقیقه تا زمانی که خلال دندانی که در کاپ کیک فرو می کنید تمیز بیرون بیاید در فر بپزید.

بگذارید کاپ کیک ها 15 دقیقه در قالب بمانند و خنک شوند سپس آنها را از قالب خارج کنید و بگذارید خوب خنک شوند.

آیسینگ و عصاره نعناع فلفلی و رنگ سبز خوراکی را در یک کاسه مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا آیسینگ به طور یکدست رنگ بگیرد.

زمانی که به رنگ دلخواه رسیدید فراستینگ را در قیف شیرینی پزی با نوک ستاره ای بریزید و روی کاپ کیک ها را تزئین کنید.


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)