آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه کاپ کیک قهوه با رویه ی قهوه

طرز تهیه کاپ کیک قهوه با رویه ی قهوه

3 Ingredient Coffee Cupcakes with Coffee Icing

مواد لازم کاپ کیک قهوه با رویه ی قهوه:

  1. پودر کیک 1 جعبه
  2. قهوه 300 میلی لیتر
  3. آیسینگ سفید 1 قوطی (می توانید از خامه زده شده استفاده کنید)

طرز تهیه کاپ کیک قهوه با رویه ی قهوه:

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید. کف قالب کاپ کیک را با کاغذ مخصوص بپوشانید.

پودر کیک وقهوه را در یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید. از روغن و تخم مرغ و آب استفاده نکنید.

مخلوط را خوب هم بزنید تا شکل خمیر پیدا کند. در صورت لزوم باز هم قهوه اضافه کنید.

هر قالب کوچک کاپ کیک را تا ¾ حجم از خمیر پر کنید. قالب ها را داخل فر قرار دهید و 20 دقیقه تا زمانی که خلال دندانی که در کاپ کیک فرو می کنید تمیز بیرون بیاید در فر بپزید.

بگذارید کاپ کیک ها 15 دقیقه در قالب بمانند و خنک شوند سپس آنها را از قالب خارج کنید و بگذارید خوب خنک شوند.

نصف قوطی آیسینگ یا خامه را در یک کاسه کوچک بریزید و کمی قهوه به آن اضافه کنید که طعم بگیرد سپس خوب هم بزنید.

کاپ کیک های خنک شده را با آیسینگ قهوه ای تزئین کرده و سرو کنید.


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)