آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / املت سبزیجات

املت سبزیجات

بسم الله الرحمن الرحیم

طرز پخت املت سبزیجات

مواد لازم برای تهیه املت سبزیجات :

قارچ 1/2 پیمانه
فلفل سبز 1/4 پیمانه
گوجه فرنگی 1/4 پیمانه(خرد شده)
پیاز 2 قاشق غذاخوری(خرد شده)
تخم مرغ 3 عدد (مخلوط شده)
پنیر پارمسان 2 قاشق چایخوری
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری

املت سبزیجاتمدت زمان آماده سازی : 10 دقیقه

طرز تهیه ی املت سبزیجات

دستور پخت املت سبزیجات :

      برای شروع  یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل تابه بریزید و تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید.قارچ، فلفل سبز و پیاز را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. داخل یک تابه دیگر دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را بریزید روی حرارت ملایم قرار داده و پس از گرم شدن تخم مرغ را داخل تابه بریزید و 2 دقیقه حرارت دهید سپس سبزیجات پخته،پنیر پارمسان، گوجه‌فرنگی و جعفری را روی آن پخش کنید .2 دقیقه دیگر زمان دهید سپس املت را از وسط تا کنید و سرو نمایید(نوش جان).


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)