آموزش آشپزی

سس پستو

بسم الله الرحمن الرحیم

طرز تهیه ی سس پستو

برای تهیه ی سس ایتالیایی پستو مواد زیر را استفاده می کنیم :

برگ های ریحان تازه 2 پیمانه
سیر 4 پر
گردو 1 پیمانه
روغن زیتون 1 پیمانه
پنیر پارمسان 1 پیمانه(رنده شده )
پنیر رومانو 1/4 پیمانه(یا پنیر بوترکیزه رنده شده)
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

 سس پستو

مدت زمان آماده سازی : 15 دقیقه

آموزش روش تهیه ی سس پستو

دستور تهیه ی سس پستو :

سس پستو روش تهیه ی بسیار آسانی دارد و با کمی مهارت می توانید یک سس خوشمزه ی پستو تهیه کنید برای شروع ریحان، سیر و گردو و روغن زیتون را داخل خرد کن بریزید . مخلوط را داخل یک کاسه بریزید،پنیر پارمسان ،پنیر رومانو، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. این سس را می توانید در ظرف دربسته و تا یک هفته داخل یخچال نگهداری کنید.

منبع : ashpazi.org


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)