آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی

بسمه تعالی

آموزش آشپزی : طرز تهیه کوکو سیب زمینی

با مطالعه ی دقیق ایت مطلب به آسانی قادر به پختن کوکو سیب زمینی بدون دردسر خواهید بود،مواد لازم برای یک پرس کوکو سیب زمینی خوشمزه :
سیب زمینی 200 گرم
روغن 50 گرم
تخم مرغ 2 عدد
نمک و ادویه جات : به مقدار لازم

آموزش پخت کوکو سیب زمینی خوشمزه
کوکو سیب زمینی

آشپزی آسان در ashpazi.org

آموزش پختن کوکوی سیب زمینی

دستور پخت کوکو سیب زمینی :
برای شروع آشپزی بهتر است ابتدا سیب زمین ها را کاملا شسته و پوست آنها را بکنید و آنها را آب پز می کنیم سپس به کناری گذاشته تا کاملا سرد شود و بعد تخم مرغ ها را شکسته و به سیب زمینی اضافه می کنیم مقداری نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه اضافه کرده یا با میکسر یا چرخ گوشت کاملا مخلوط کرده تا کلیه مواد یک دست و رقیق شود . مقداری روغن داخل ظرفی مناسب ریخته و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود سپس با ملاقه از مایع کوکو برداشته و داخل روغن بریزید و با پشت ملاقه آن را مقداری پهن کنید توجه کنید مایع کوکو را به صورت دایره ای شکل داخل روغن بریزید و دو طرف آن را سرخ می کرده آنها را داخل آبکش فلزی یا پارچه مخصوص قرار داده تا روغن اضافی آن گرفته شود .سرو سس قرمز(طبیعی)، خیار شور و گوجه فرنگی با کوکو سیب زمینی به لذیذ شدن آن هنگام میل کردن کمک زیادی می کند (نوش جانتان).

کوکی سبزی با دستور پختی جذاب :

کوکو سیب زمینی با کمی خلاقیت


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)