آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز پخت خوراک لوبیا چیتی

طرز پخت خوراک لوبیا چیتی

بسمه تعالی

طرز پخت خوراک لوبیا چیتی، مواد لازم برای پختن لوبیا چیتی پلو :

سیب زمینی 30 گرم
پیاز 15 گرم
روغن 5 گرم
رب گوجه فرنگی 10 گرم
لوبیا چیتی 40 گرم
نمک و ادویه جات به مقدار لازم
قارچ 15 گرم
روغن زیتون به مقدار لازم

طرز پخت خوراک لوبیا چیتی

طرز پخت خوراک لوبیا چیتی

دستور پخت :

لوبیا رو چند ساعت توی آب خیس کنید و یکی دوبار آب آن را عوض کنید به این ترتیب سبک تر میشه . پیاز رو نگینی خرد کرده وبا مقداری روغن سرخ کنید ادویه رو اضافه کنید و سپس لوبیا را اضافه کنید و آب جوش بریزید نیم پز که شد نمک را اضافه کنید اگه از اول نمک بزنید دیر پز میشه . سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و اضافه کنید نیم ساعت مانده به آخر قارچ را خرد کرده و اضافه کنید،در زمان سرو در صورت تمایل از فلفل سیاه و لیموترش تازه برای طعم دادن استفاده کنید(نوش جان)


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)