آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / شیرینی های کشمشی

شیرینی های کشمشی

بسمه تعالی

مواد لازم برای پختن شیرینی های کشمشی با دستور پختی آسان :

  • آرد 250 گرم
  • پودرشکر 200گرم
  • کره 150گرم
  • کشمش 100 گرم
  • تخم مرغ 2عدد
  • وانیل 1قاشق ماست خوری سر پر

آموزش پخت شیرینی کشمشی

طرز تهیه کوکی:

ابتدا پودر شکر،کره ای که بیرون از یخچال بوده و وانیل را با همزن خوب میزنیم تا کرم رنگ شود بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست شود وآرد را کم کم اضافه کرده وهم میرنیم و بعد کشمش را اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم .فر را از قبل با دمای 160روشن کرده تا داغ شود سپس روی سینی فر کاغذ روغنی گذاشته وبا رعایت فاصله با قاشق مواد را روی کاغذ روغنی میریزیم وبه مدت 10دقیقه تا زمانی که کمی اطراف شیرینی ها طلایی شود داخل فر قرار میدهیم.واجازه میدهیم که خنک شود سپس از کاغذ روغنی جدا میکنیم(نوش جانتان).

شیرینی کشمشی

شیرینی های کشمشی

دستور پخت شیرینی کشمشی

دستور پخت شیرینی کشمشی

برچسب :

انجمن های آشپزی (آشپزخانه)