آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / پودینگ انبه

پودینگ انبه

بسمه تعالی

مواد مورد نیاز پودینگ انبه توت فرنگی:

  • شیر : ١ کاپ
  • زنجبیل تازه : ١/٢ قاشق چایخوری – رنده شده
  • اسانس وانیل : ١/٤ قاشق چایخوری
  • شیره درخت افرا : ٢ قاشق غذاخوری
  • تخم شربتی : ٢ قاشق غذاخوری

مواد فوق برای 2 نفر کافی است.

طرز تهیه پودینگ انبه

طرز تهیه پودینگ انبه

تمام مواد را مخلوط میکنیم تا کمی طعم ها به هم برود، به مخلوط شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم. حدود ١ ساعت زمان می دهیم تا تخم شربتی لعاب بیاندازد و پودینگ غلیظ شود. پودینگ را درون ظرف های سرو ریخته و با انبه تازه و توت فرنگی تزیین میکنیم و نوش جان میکنیم.

نکات آموزش آشپزی:

  1. میتوانید به جای شیر، از شیر نارگیل، شیر بادام، شیر سویا، و یا مخلوطی از اینها استفاده کنید.
  2. در صورت نداشتن شیره درخت افرا، میتوانید از هر شیره دیگر به عنوان جایگزین استفاده کنید.

امیدواریم این پودینگ خوشمزه را درست کرده، به عنوان صبحانه و یا یک دسر سبک و خوشمزه استفاده کنید.

گردآوری شده در : Ashpazi.org

برچسب :

انجمن های آشپزی (آشپزخانه)