آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه گرانولا

طرز تهیه گرانولا

بسمه تعالی

مواد لازم برای تهیه کردن گرانولا،  برای میل کردن و داشتن صبحانه ای مقوی :

  • بادام، پسته، گردو، … : هر کدام ١ مشت کافی است
  • جو پرک شده : ١ کاپ
  • کره : ١ قاشق غذاخوری
  • پودر دارچین : ١/٢ الی ١ قاشق چایخوری

آموزش آشپزی و طرز تهیه گرانولا

طرز تهیه گرانولا

صبحانه

طرز تهیه گرانولا با روشی ساده :

ابتدا دانه های مغزی که در اختیارمان است میکوبیم، یا با چاقو خرد می کنیم، دقت داشته باشید که در هنگامی که مشغول خرد کردن هستید مواد پودر نباشند و در اندازه ای باشند که به دندان بیایند. کره را درون ماهیتابه ای روی شعله متوسط آب میکنیم و دارچین را اضافه میکنیم.
مغزها و جو پرک شده را به کره دارچین اضافه کرده و برای مدت ٥ الی ١٠ دقیقه تفت میدهیم. مواد را درون سینی پهن می کنیم و می گذاریم تا خنک شود. گرانولای ساده ما برای استفاده آماده است.

حدیث میانه روی

برچسب :

انجمن های آشپزی (آشپزخانه)