آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / یخمک میوه ای

یخمک میوه ای

بسم الله الرحمن الرحیم

مواد لازم برای تهیه کردن یخمک خوشمزه میوه ای :

  • میوه یخ زده مانند انگور بدون هسته،گیلاس بدون دانه و توت فرنگی– 450 گرم.
  • شکر – 30 گرم
  • آب لیمو ترش – یک عدد
  • یخ بزرگ – 6 عدد
  • نعناع -جهت تزیین

یخمک میوه ای

یخمک میوه برای روزهای گرم

20 دقیقه قبل از تهیه میوه را از فریزر بیرون بیاورید. اطراف میوه باید کمی نرم شده باشد اما نه به طور کامل، شکر را با 30میلی لیتر آب و آب لیمو بجوشانید تا شکر آب شود سپس بگذارید خنک شود. آب شکر و میوه را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید، یخ را نیز اضافه کنید و هم بزنید. می توانید آن را در ظرف بریزید و در فریزر قرار دهید. هنگام سرو کردن با نعناع تزیین کنید(نوش جان).

حدیث قناعت روزی


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)