آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / حلوا نسکافه

حلوا نسکافه

بسم الله الرحمن الرحیم

حلوایی مناسب ماه مبارک رمضان، مواد لازم برای تهیه کردن و پختن حلوا نسکافه :

  • آرد گندم 1پیمانه
  • آرد نخودچی 3قاشق سوپخوری
  • روغن مایع 1/2 پیمانه
  • شکر 1/2 پیمانه
  • آب 2/3 پیمانه
  • گلاب 2 یا 3 قاشق سوپخوری
  • پودرهل 1قاشق چایخوری
  • پودر نسکافه 5قاشق چایخوری سرپر

حلوا نسکافه

طرز تهیه حلوا نسکافه

ابتدا آب،شکر، هل و گلاب را روی حرارت گذاشته تا غلیظ شود. پودرنسکافه را با نصف فنجان آب جوش و 2 قاشق سوپخوری شکر مخلوط کنید. آرد گندم و نخودچی الک شده را روی حرارت گذاشته تا کمی تفت بخورد و رنگ آن عوض شود. روغن را اضافه و مخلوط کنید. در مرحلۀ بعد نسکافه حل شده را اضافه کرده و خوب هم بزنید. شربت آماده و داغ را به آرد اضافه کنید. روی حرارت کم مخلوط کنید تا حلوا از ظرف جدا شود. حتما این حلوای خوشمزه و متفاوت را امتحان کنید (نوش جان)

حدیث رمضان رسول خدا صلوات الله علیه و آله و سلّم

منبع : کیک و شیرینی خانگی روناک

برچسب :

انجمن های آشپزی (آشپزخانه)