آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / طرز تهیه نرگسی اسفناج

طرز تهیه نرگسی اسفناج

بسم الله الرحمن الرحیم

طرز تهیه نرگسی اسفناج

طرز تهیه نرگسی اسفناج

صبحانه ای مقوی و سرشار از آهن،نام نرگسی اسنفاج به دلیل رنگ سبز و سفیدی که این غذا دارد و شباهت آن به گل نرگس انتخاب شده است ، با دستور پختی آسان، مواد لازم برای تهیه کردن این غذا:

  • نیم کیلو اسفناج
  • چهار عدد تخم مرغ
  • سه عدد پیاز کوچک رنده شده (2 عدد متوسط)
  • 2 عدد سیر رنده شده
  • ادویه

دستور پخت نرگسی اسفناچ

اسفناج را ریز کنید و روی اجاق بگذارید تا آبش کشیده شود. ادویه بزنید و کره را اضافه کنید.پیاز های رنده شده را به اسنفاج ها اضافه کنید و آن ها را تفت بدهید سپس  تخم مرغ ها را با چنگال کمی بزنید و در تابه بریزید. البته میتوانید تخم مرغ را نزنید و به صورت نیمروی درسته درآورید. تخم مرغ که بست، خوراک آماده است(نوش جان).

استجابت دعا افطار

برچسب :

انجمن های آشپزی (آشپزخانه)