آموزش آشپزی

آشپزی / آموزش آشپزی / سوپ نودل چینی

سوپ نودل چینی

بسمه تعالی

طرز پخت سوپ نودل چینی

موادی که برای تهیه کردن این سوپ نیاز داریم :

  • نودل ١٠٠ گرم
  • آب مرغ ٤ لیوان
  • گشنیز ١٠ شاخه خرد شده
  • سینه مرغ ١ عدد پخته و نگینی خرد شده
  • جعفری ١٠ شاخه خرد شده
  • قارچ ٦ عدد خرد شده
  • سیر ٢ حبه له شده
  • پیازچه ٢ شاخه حلقه شده
  • فلفل و نمک

دستور پخت سوپ نودل چینی

آب مرغ را داخل قابلمه ریخته روی حرارت قرار دهید تا جوش آید. قارچ ها، سینه مرغ پخته، گشنیز و جعفری، سیر، پیازچه و فلفل را به آب مرغ اضافه کنید و به مدت ١٥ دقیقه بجوشانید.نودل را در سوپ بریزید و تا وقتی پخته شود بجوشانید. سوپ را از روی حرارت برداشته و در ظرف بکشید و سرو کنید.

حدیث روزه


انجمن های آشپزی (آشپزخانه)