آموزش آشپزی

آشپزی / آرشیو برچسب: روانشناسی

آرشیوهای برچسب : روانشناسی

رابطۀ بین هورمون عشق و خشونت چیست؟

بسمه تعالی

پرسش :

رابطۀ بین هورمون عشق و خشونت چیست؟

هم اکنون برای علم اثبات شده که اوکسی توسین هورمون عشق و وفاداریست که بخصوص در زنان نقش بسیار پررنگی در تداوم رابطه عاشقانه و عواطف مادری دارد. هورمون اوکسی توسین از طریق فعال کردن مرکزی به نام VTA و با آزادسازی دوپامین، سبب احساس رضایت جنسی می گردد.نکته جالب اینکه هورمون اوکسی توسین در غلظت های بالاتر، سبب تحریک مکرر مرکز خشونت و مراکز محرک جنسی می گردد.

طرح یک پرسش روانشناسی و پاسخ اجمالی

رابطۀ بین هورمون عشق و خشونت چیست؟

ادامه ی مطلب

ویژگی افرادی که هوش هیجانی پایینی دارند

بسم الله الرحمن الرحیم

ویژگی افرادی که هوش هیجانی پایینی دارند

سعی شده تا در این نوشته 10 ویژگی افرادی که EQ پایینی با زبان ساده ذکر شود، این ده ویژگی عبارتند از :

1- معمولا این افراد قادر به ایجاد صمیمیت با دیگران نیستند .
2- بسیار احساس تنهایی می کنند .
3- به کرات احساس ناکامی و شکست دارند و خود را مدام ارزیابی میکنند و به این نتیجه می رسند که اوضاعی که دارند نامطلوب و نامساعد است.
4- احساس ترس و نا امیدی در آنها زیاد است .
5- احساس وابستگی در آنها زیاد است مثلاً به مادر ، همسر ، فرزند یا حتی پول وابسته می شوند.

ویژگی افرادی که هوش هیجانی پایینی دارند

6- احساس اجبار و فشار در خود می بینند .این احساس بدن را مستهلک می کند مثل اينکه بگيم؛ وای خونه را باید تمیز کنم .
7- منفی باف و بدبین هستند .
8- حضورشان در ارتباطات غالباً ناراحت کننده است .
9- غالباً بی احساس هستند و در ابراز احساسات خسیس هستند .
10- همدلی در آنها ضعیف است .همدلی پایین ،اوج هوش هيجانی پایین است .

تهیه شده در پایگاه اینترنتی ashpazi.org

اثرگذاری احساسات

بسم الله الرحمن الرحیم

در محفل خود راه مده همچون منی را
افسرده ‎دل افسرده کند انجمنی را

(قائم مقام فراهانی)

اثرگذاری احساسات

      دانشمندان طى تحقيقاتى؛ دانشجويان خود را بعد از تعليم دادن در بين افراد عادى در مترو قرار مى دادند ، و در حالتی که مترو وارد تونلی می شد ناگهان برق قطع شده و آن محیط تاريک مى شد و مترو مى ايستاد . در يک مرحله دانشجويان در اين زمان شروع به اعمالی می کردند که باعث شادی افرادی می شد که درون مترو هستند ، در آن حالت افراد عادى هم هيچ ترسى به خود راه نمی دادند و بسيار شاد بودند و بعد از تمام شدن جريان از مترو خارج مى شوند .

(تاثیر پذیری افراد از احساسات دیگران)

اثرگذاری احساسات
در مرحله اى ديگر دانشجويان ، افراد عادى را با عکس العمل ترس روبرو مى کنند و در آنجا ابراز ترس کرده و افراد عادى تحت تأثير اين احساسات به شدت از اين اتفاق ترسيده و بعدها هم روى آنها تأثير مى گذارد .به اين ترتيب متوجه شدند که عواطف افراد تحت تأثير عواطف اطرافيان ، مى تواند تغيير کند و احساسات واگير دارند .

تفاوت هوش شناختی (IQ ) با هوش هیجانی (EQ)

بسم الله الرحمن الرحیم

برای شما هم این پرسش پیش آمده که تفاوت IQ با EQ چیست ؟

تفاوت هوش شناختی (IQ ) با هوش هیجانی (EQ)

تفاوت هوش شناختی (IQ ) با هوش هیجانی (EQ):
هوش شناختی به طور خلاصه در بررسی و شناخت عوامل نقش دارد و در واقع نوعی محک امور است.ولی هوش هیجانی قدرت مدیریت خود و ثاثیر گذاری بر روی دیگران است.
طبق تحقیقات رابطه موفقیت با هوش هیجانی به مراتب از هوش شناختی بیشتر است.زیرا بزرگترین دلیل موفقیت اراده و پشتکار است که وابسته به هوش هیجانی است نه هوش شناختی…
و خبر خوب اینکه افزایش هوش هیجانی نسبت به هوش شناختی ممکن تر است.

(تفاوت آی.کیو و ای.کیو ، گردآوری شده در ashpazi.org)

اهرم فشار کودکان

بسم الله الرحمن الرحیم

اهرم فشار کودکان
گاهی اوقات بچه ها برای دیدن عکس العمل خاصی از والدین کار های انجام می دهند و از دیدن نوع واکنش آن ها لذت میبرند. به مجموعه ی این اعمال اهرم فشار گویند.
این اعمال می تواند نمونه ای از اهرم های فشار باشد :
1.دستشویی کردن در مناطق منزل
2. نقاشی کردن روی دیوار
3. بیرون ریختن غذا از دهن
4.پاشیدن آب
5.سوگند دادن
6.پرت کردن و شکستن اسباب بازی
7.پیچاندن انگشت در بین موهای شما
8.صحبت کردن در مورد مسئله ای که نباید در جمع گفته شود و باعث شرمساری شود
حال مسئله این است چطور اعمال اهرم فشار را بشناسیم
1.وقتی دارد این عمل را انجام می دهد به شما نگاه می کند.
2.یا سریع بعد از انجام آن کار شما را نگاه می کند
3.او شما را خبر می کند که این کار را می خواهد انجام دهد
4.وقتی شما به او می گویید چرا این کار را کردی او به شما لبخند می زند یا بلند می خندد.
5.او این کار را انجام می دهد تا زمانی که شما به او نگاه کنید و به درخواست شما برای انجام ندادن گوش نمی دهد.

اهرم فشار کودکان

ادامه ی مطلب

اثر دارونما (Placebo Effect) چیست ؟

بسم الله الرحمن الرحیم

اثر دارونما (Placebo Effect) :

پدیده ای شگفت انگیز که طی آن یک درمان جعلی‌(قرص شکر، آب مقطر یا محلول نمک)‌ می تواند بیماری فرد را بهبود بخشد، صرفاً به این دلیل که بیمار تصور می کند که داروی واقعی مصرف کرده است.

اثر دارونما (Placebo Effect) چیست ؟

تاثیر قدرت ذهن

تحقیقاتی که در این زمینه شده، نشان می دهند که دارونماها بر روی مشکلات زیر اثرات درمانی داشته اند:

  • افسردگی
  • درد
  • اختلالات خواب
  • سندروم روده تحریک پذیر
  • یائسگی

ادامه ی مطلب

عبارت تاکیدی

بسم الله الرحمن الرحیم

حتما با مفهوم عبارت تاکیدی آشنا هستید، ولی آیا درباره اینکه عبارت تاکیدی چیست، چرا باید تکرارش کنیم و چه اثراتی بر ما و زندگی مان دارد، شاید اطلاعات زیادی نداشته باشید.

عبارت تاکیدی، جمله یا عبارتی است که ما به طور روزانه و مکرر با خود تکرار می کنیم تا به وسیله آن، باورهایمان را تغییر دهیم و باورهای مطلوب و سازنده را جایگزین باورهای مخرب و ناسالم کنیم. مبنای این روش، اصلی آشناست که همه ما شنیده ایم: «ما همانی هستیم که می اندیشیم». بنابراین اگر بتوانیم طرز فکر مان را درباره خود تغییر دهیم، می توانیم دنیایمان را هم متحول سازیم.
بدین منظور، ما عبارتی که مفهومش مطلوب مان است، مثل عبارت «من توانمند و موفقم» را بارها به صورت شفاهی یا مکتوب (که مکتوب آن موثرتر است) تکرار می کنیم تا ذهن ناخودآگاه ما این جمله را به عنوان واقعیت بپذیرد و باور کند. بعد از آن، هرگاه در موقعیتی قرار گرفتیم که پیشتر به دلیل نداشتن اعتماد به نفس نمی توانستیم به خوبی و با قدرت با آن روبه رو شویم، اکنون با این باور که «من توانمند و موفقم» با اعتماد به نفس بالاتر و قدرت بیشتری دست به عمل می زنیم و موفق هم می شویم. همچنین، با تکرار چنین عبارتی، توجه ما جلب موضوعات، رویدادها و فرصت هایی می شود که به توانمند بودن و موفق بودن ما کمک می کند. بنابراین به طور ناخودآگاه بیشتر خود را در موقعیت هایی که ما را اینچنین می سازند قرار می دهیم.

عبارت تاکیدی ادامه ی مطلب

گفتگو درباره ی ارتباط جنسی

بسم الله الرحمن الرحیم

رسول اکر صلوات الله علیه و آله و سلّم :

يا عَلِيُ، إذا جامَعتَ فَقُل : «بِسمِ اللّه ِ، اللّهُمَّ جَنِّبنَا الشَّيطانَ و جَنِّبِ الشَّيطانَ ما رَزَقتَني»، فَإِن قُضِيَ أن يَكونَ بَينَكُما وَلَدٌ لَم يَضُرَّهُ الشَّيطانُ أبَدا.[1]

اى على! هرگاه آميزش كردى ، بگو : «به نام خدا .
بارخدايا! شيطان را از ما دور ساز و شيطان را از آنچه روزى ام كردى، دور ساز» . با اين اقدام ، اگر تقدير [خدا] چنين شد كه فرزندى از شما دو نفر به وجود آيد ، شيطان ، هرگز به او زيان نمى رساند .

گفتگو درباره ی ارتباط جنسی

      مردان و زنان باید درباره ی آنچه برای همسرشان بیشترین لذت و رضایت را به همراه می آورد, به وضوح با هم صحبت کنند. پیشنهاد می کنم گاهی نیم ساعت وقت در نظر بگیرید, به ویژه وقتی درباره ی ارتباط جنسی احساس منفی ندارید, و درباره ی تجربه جنسی تان صحبت کنید. در واقع, عقیده ی خوبی است که هر چند سال یک بار در زندگی زناشویی تان در مورد ارتباط جنسی خود و هرگونه تغییر و تحول در آن صحبت کنید.

گفتگو درباره ی ارتباط جنسی

سوالاتی در اینجا مطرح می شود که می تواند محرک گفتگویی آگاهی بخش باشد.
در ارتباط جنسی با من, چه چیزهایی را دوست داری؟
وقتی با هم ارتباط جنسی داریم, چه احساسی داری؟
آیا ارتباط جنسی بیشتری را دوست داری؟
هر هفته چه مقدار ارتباط جنسی دوست داری؟
آیا دوست داری گه گاه زمان بیشتری صرف معاشقه کنیم؟
آیا کار خاصی هست که بخواهی در طول ماه بعد در ارتباط جنسی برای تو انجام بدهم؟
آیا می خواهی به روش جدیدی تو را نوازش کنم؟ اگر بله, به من نشان بده چگونه؟
آیا هیچ عملکرد تازه ای وجود دارد که مایل باشی امتحان کنیم؟
آیا هیچ روش جنسی جدیدی وجود دارد که تا به حال هرگز انجام نداده ایم و دوست داری با هم امتحانش کنیم؟
آیا هیچ عملی وجود دارد که دوست داشته باشی بیشتر برای تو انجام دهم؟

اگر ارتباط جنسی ندارید یا به خوبی ارضا نمی شوید, چنین گفتگویی خوب و مناسب است, اما مراقب باشید هرگونه احساسات منفی, شکایت و انتقاد را کنار بگذارید. صحبت درباره ی ارتباط جنسی کاری بسیار ظریف است.

آنچه صحبت درباره ی ارتباط جنسی را دشوار می سازد این است که ما نمی خواهیم احساس کنیم به نحوی باعث دلسردی همسرمان شده ایم. اما همزمان, نمی خواهیم همسرمان از ما توقع داشته باشد کاری برای او انجام دهیم که برای ما خوشایند نیست. وقتی به این سوالات جواب می دهید, مهم است مشخص کنید توقع بیشتری از او ندارید.


1- تحف العقول : ص 12 ، الاختصاص : ص 134 عن الخدريّ .

اطمینان خاطر یا تحسین و تشویق

 بسم الله الرحمن الرحیم

پيامبر خدا صلي الله عليه و آله : إِنَّ الْـوَلَـدَ الصّالِـحَ رَيْحـانَةٌ مِـنْ رَياحيـنِ الْجَنـَّةِ. 

پيامبر خدا صلي الله عليه و آله: فرزند شايسته گُلى خوشبو از گُلهاى خوشبوى بهشت است.

اطمینان خاطر یا تحسین و تشویق ، کدام یک ؟

بسیاری از والدین تصورمی کنند به فرزندخود اطمینان خاطر می دهند حال آنکه فقط انها را تحسین و تشویق می کنند . امّا چه بسا تحسین دلسردکننده باشد یعنی تاثیری متضاد با اطمینان دادن داشته باشد.
      تحسین و تشویق متفاوت با اطمینان خاطردادن است واین دو هدف های متفاوتی دارند: تحسین نوعی جایزه دادن است کودکان ممکن است ازراه رقابت یابرنده شدن یا با مقایسه شدن با دیگری جایزه بدست اورند. تحسین کودک توسط والدین، همان ارزشمند قلمداد شدن از جانب والدین است. تحسین چه چیزی را می آموزد ؟ کودکان یاد می گیرند که با تحسین شدنشان ، دیگران راخوشحال کنند. هیچ اشکالی ندارد که بتوان دیگران راخوشحال کرد ، اما تکرار تحسین ها این باور را در کودکان ایجاد می کند که وظیفه دارند دیگران را خوشحال کنند و تصور می کنند که این تنها راهی است که می تواننداحساس ارزشمند بودن داشته باشند .
اطمینان خاطر یا تحسین و تشویق
     کودکان این راهم یاد میگی رندکه بیشتر و بیشتر تحسین بخواهند وقتی انها راتحسین نکنند،ممکن است نگران شوندو درباره ارزشمندبودن خود به شک بیفتند .حتی ممکن است تا انجا پیش روندکه تحسین نشدن یعنی انتقاد! اطمینان خاطرنوعی هدیه است. اطمینان خاطر و قوت قلب هدیه ای است که لازم نیست کودک ان را از
راه تلاش وکوشش به چنگ اورد. همه بایداز اطمینان خاطر بهره مند شوند هرچند ممکن است ان را در ازای تلاش و پیشرفت هم بدهند.
       دادن اطمینان خاطر میتواند تدبیری باشد برای متوجه ساختن کودک به اینکه چه چیزی اهمیت دارد.حتی وقتی کودک کارش را درست انجام ندهد یا دچارا شتباه شود بازهم می توان به او دلگرمی داد.اطمینان خاطردادن والدین به کودکان باعث می شود انها به خاطر هرانچه هستند و هرکه هستند ، احساس ارزشمند بودن نمایند .این کاربه انها دل وجرات می دهد،خودشان را بپذیرند و احساس لیاقت پیدا کنند.این امر عزت نفس آنها را پرورش می دهد.
راه هایی برای اطمینان دادن :
  • دادن سخنان دلگرم کننده.
  • اجتناب از تشویق و تحسین فراوان.
  • ارسال پیامهای دلگرم کننده با حرکت تایید سر و با نگاه تایید آمیز و لبخند.
  • گوش دادن به کودکان بدون بریدن حرف انان.
  • در اغوش گرفتن یا لمس پشت دست.
  • اجازه دادن به فرزندان برای آزمایش کردن.
  • اجازه دادن به کودکان برای اینکه خود از عهده کار و مشکل برایند وهرجا لازم شد به آنها کمک کنیم.1

رسول اکرم صلوات الله علیه و آله و سلّم أَكْرِمُوا أَوْلَادَكُمْ وَ أَحْسِنُوا أَدَبَهُمْ يُغْفَرْ لَكُم‏ 2


فرزندان خود را گرامى بداريد و خوب تربيتشان كنيد تا گناهان شما آمرزيده شود.


منابع :
1 -کتاب راهنمای فرزند پروری نوشته Don Dinkmeyer (پدر)

گری مک کی

دان  دینک میر(پسر) ترجمه: مجید رییس دانا

2- مكارم الأخلاق ص 222

پنج روش برای کاهش استرس بارداری

بسم الله الرحمن الرحیم

پنج روش برای کاهش استرس بارداری :

خود را با دوستان و روابط مثبت اشباع کنید

از کجا میدانید که دوستانتان مناسب شما هستند؟ آدریانا آهرن، روانشناس در سن دیه گوی کالیفرنیا و مولف کتاب “مسولیت دوباره” میگوید: “به این توجه کنید که وقتی کنار دوستانتان هستید نسبت به خود چه حسی دارید” اگر وقتی کنار کسی هستید احساس خوبی نسبت به خود دارید آن شخص لذت را به زندگی شما می‌آورد.

متاسفانه اکثر ما افراد منفی هم در زندگی مان داریم. اگر دوست یا فامیلی باعث میشود احساس بدی داشته باشید سعی کنید هنگام بارداری از آن شخص دوری کنید آهرن میگوید: “این موضوع ربطی به شماتت کردن آن شخص ندارد، بلکه مربوط به مواظبت از خودتان است” بعدا میتوانید تصمیم بگیرید آیا ادامه دادن دوستی ارزشش را دارد یا باید شخص را با احساستان روبرو کنید

 

به خودتان مهلت دهید

وقتی حس میکنید در حال مضطرب شدن در مورد کاری هستید استراحت کوتاهی ایجاد کنید چند دقیقه تمرکز کردن، مجله خواندن، با دوستان صحبت کردن، یا قدم زدن ممکن است تنها چیزی باشد که شما نیاز دارید. فرمون پاول میگوید: آرام کردن ذهن حتی 5 دقیقه میتواند ضربان قلب، فشار خون، تنفس، و سیستم ایمنی شما را بهبود دهد

جواب آماده داشته باشید

وقتی مردم دائم شکمتان را لمس میکنند یا درباره اندازه اش نظر میدهند از کوره در میروید؟ فرمون پاول میگوید: “داشتن چند جواب آماده میتواند به هدایت مکالمات کمک کند” وقتی شخصی نظر ناراحت کننده ای میدهد به جای عصبی شدن، نظرهای ما را در جوابهای زیرکانه چک کنید و و چند تا از آنها را برای زمان لازم دم دست داشته باشید:

1- من تحت نظر دکتر هستم و همه چی روبراه است .

2- اگر تمایلی به لمس شکم خود توسط دیگران ندارید خیلی راحت احساستان را بیان کنید بطورمثال بگویید (من معذب هستم یا خجالت میکشم )

انرژی خود را تخلیه کنید

هر نوع فعالیت فیزیکی موجب ترشح هورمون اندروفین می شود که شادی آور است. اگر پزشک شما ورزش کردن را مجاز دانسته،انجام پیاده روی ، شنا یا یک جلسه یوگا قبل از زایمان مفید خواهد بود .

نفس عمیق بکشید

اگر حس میکنید تحت فشار هستید شاید نفستان را حبس کرده اید. ضربان قلب سریع، دل پیچه، و گرفتگی ماهیچه روشهایی هستند که بدنتان به شما میگوید مشکلی وجود دارد. نفس عمیق میتواند کمک کند. اکثرا افراد وقتی درد یا استرس دارند سطحی و فقط از سینه نفس میکشند

در عوض این را امتحان کنید: هنگامی نفس را داخل میبرید، شکمتان را منبسط کنید، وقتی نفس را بیرون میدهید بگذارید شکم ریلکس شود و تمام فشارتان را رها کند آهرن میگوید: “تمرکز بر نفستان میتواند کمک کند که افکار و احساستان را متمرکز کنید پس در موقعیتهای آزار دهنده خلاقانه تر و موثرتر و بهتر مجهز خواهید بود.