آموزش آشپزی

آشپزی / آرشیو برچسب: کیک پنیر

آرشیوهای برچسب : کیک پنیر

طرز تهیه کیک پنیر

بسمه تعالی

مواد لازم برای تهیه پایۀ کیک:

  • 2 پیمانه بسکویت ساقه طلایی ( digestive biscuits)
  • نصف پیمانه کره ذوب شده

برای مواد کیک پنیر:

  • شکر 1 پیمانه
  • 3 پیمانه پنیر خامه ای
  • 1 پیمانه خامه ترش (در صورتی که این ماده در دسترس شما نبود می توانید آن را از دستور پخت کیک حذف کنید)
  • 2 عدد تخم مرغ
  • ربع قاشق چایخوری نمک
  • وانیل 1 قاشق چایخوری
  • 1 قاشق چایخوری پوست لیمو

برای سس تمشک:

  • آرد ذرت 2 قاشق چایخوری
  • شکر 3 قاشق غذاخوری
  • آب 1/3 فنجان
  • 2 پیمانه تمشک تازه یا یخ زده
  • تمشک تازه برای دکور

طرز تهیه کیک پنیر

ادامه ی مطلب

چیز کیک شکلاتی (ابر و باد)

بسمه تعالی

چیز کیک شکلاتی (ابر و باد)

مواد لازم برای تهیه کردن چیزکیک ابر و بادی شکلاتی :

  • پتی بور 2بسته پودر شده
  • کره 200گرم
  • پنیر معمولی پگاه 1بسته بزرگ
  • خامه صبحانه1بسته
  • شکر به میزان کافی
  • پودر ژلاتین 2تا3قاشق غ
  • پودر قهوه 1 ق غ
  • پودر کاپوچینو 2 ق غ
  • آب برای کاپو چینو 1چهارم لیوان فرانسوی
  • شکلات آب شده کمی
  • ژله آلوئه ورا نصف بسته

ادامه ی مطلب